Τετάρτη, 21 Αυγούστου 2019

Ακόμα ένα ποτηράκι

Τι σου είναι η επιστήμη! Μια ερευνητική ομάδα στον Καναδά βρήκε ότι ένα ποτήρι κόκκινο κρασί κάθε βράδυ πριν από τον ύπνο ισοδυναμεί με μία ώρα στο γυμναστήριο διότι συμβάλλει στην απώλεια βάρους, μέσω μιας ουσίας που λέγεται ρεσβερατρόλη (η ίδια ουσία βρίσκεται και στη μαύρη σοκολάτα -- τι καλά!). Όχι όμως και αν το πιείς το μεσημέρι, διότι το μεταβολικό αποτέλεσμα δεν είναι το ίδιο.  Το άρθρο δεν διευκρινίζει αν το κρασί πρέπει να είναι ημίγλυκο ή μπρούσκο, μαυροδάφνη ή Μπορντώ ή Κιάντι, επώνυμο ή χύμα από βαρέλι, οπότε η επιλογή είναι θέμα προσωπικού γούστου (όπως καταλήγουν συχνά τέτοια επιστημονικά δημοσιεύματα, απαιτείται περαιτέρω έρευνα επί του θέματος). Εδώ που τα λέμε, αν το σχετικό ποτηράκι, μαζί με λίγη μαύρη σοκολάτα, βοηθάει και στην επέλευση του Μορφέως, ποιος δεν θα το προτιμήσει από το ξεπάτωμα στη γυμναστική;

3 σχόλια:

Απόστολο είπε...

Τα οινοποιεία θα χρηματοδότησαν την έρευνα!

Α. Παπαγιάννης είπε...

Δεν έχω δει την πρωτότυπη εργασία, αλλά η Αλμπέρτα του Καναδά είναι πολύ κρύα και δεν νομίζω ότι βγάζει κρασί.

Απόστολος-Γεώργιος Ι. Σοφός είπε...

Με την παγκόσμια εφόρμηση του τραπεζικού καθεστώτος, μπορεί να την χρηματοδότησαν και από την Κύπρο ή από την Κίνα!
Πάντως το οινόπνευμα γενικώς βλάπτει και κυρίως τις γυναίκες, οι οποίες καλόν είναι να περιορίζονται σε 1 ποτό (όχι μπουκάλι ή νταμιτζάνα) την εβδομάδα: τελευταία το οινόπνευμα κατηγορείται και για τον καρκίνο του μαστού.