Ελαιόλαδο και Ευρώπη

Από τα πιο ανόητα νομοθετήματα της Ευρώπης θα είναι η προτεινόμενη απαγόρευση στα εστιατόρια να σερβίρουν ελαιόλαδο σε μπολ όπου μπορεί κανείς να βουτάει το ψωμί του ενώ επιλέγει το κύριο πιάτο (ή σε άλλα ανοικτά, μη σφραγισμένα σκεύη) [ΕΔΩ]. Θα επιτρέπεται, λένε, μόνο σε μικρά σφραγισμένα φιαλίδια με ετικέτα. Δεν ξέρω τι είδους σκοπιμότητες εξυπηρετούν στις Βρυξέλλες (ή τι πίνουν πριν νομοθετήσουν...), αλλά θα θεωρούσα το παραπάνω ‘επινόημα’ ως ένα είδος casus belli, ικανό να ωθήσει τουλάχιστον κάποιες χώρες έξω από την αγκαλιά μιας Ενωμένης Ευρώπης που δείχνει να χάνει σιγά-σιγά τα αυγά και τα καλάθια της. Άλλωστε, τι περιμένεις από ανθρώπους που δεν ξέρουν τι θα πει χύμα κρασί;
     Από την άλλη βέβαια, εμείς οι Νότιοι δεν το σερβίρουμε νέτο-σκέτο: το βάζουμε σε κάθε πιάτο. Έξυπνο, έ;